Ihre Frage:
Liebes New-Garden-Team,
wir sollen eine Ausgleichspflanzung vornehmen und von der Gemeindeverwaltung ist uns vorgegeben worden, dass wir eine „essbare wilde Birne antelle der Pyrus communis“ pflanzen sollen. Könnten Sie mir einen Vorschlag schreiben, welche Wildbirne essbar ist?
Danke und viele Grüße ins Münsterland,
Ein Kunde der Baumschule NewGarden
Unsere Antwort:
Sehr geehrter Kunde,
es gibt eine mir bekannte Sorte der Wildbirnirne (Pyrus pyraster), die auch Früchte trägt. Diese Früchte von der Pyrus pyraster erreichen eine Größe von 1,5 bis 3 cm sind säuerlich und sind mit vielen Steinzellen kaum essbar. Diese Art haben wir leider nicht in unserem Sortiment. Evtl. können Sie mir der Gemeindeverwaltung auch vereinbaren, dass Sie eine Wildbirne ohne Früchte nehmen? Davon finden Sie einige Sorten hier: Wildbirne / Pyrus. Evtl. wäre auch die Pyrus communis ‘Beech Hill’ / Wild-Birne ‘Beech Hill’ geeignet – sie bildet Früchte, die potenziell essbar sind.
Viele Grüße,
Maria Ketteler-Droste
Vom Team der Baumschule NewGarden