Ihre Frage:
Liebes New-Garden-Team,
wir würden gerne einen echten Laurus nobilis / Echter Küchenlorbeer / Edler Lorbeer / Gewürzlorbeer für unseren Garten kaufen, sind aber noch unsicher bzgl. der Winterhärte bzw. ob der Küchenlorbeer die Winter hier überstehen wird. Ich habe gelesen, dass in Weinbaugebieten der Lorbeer eventuell überwintern kann, wenn die Temperaturen so bei -5 bis -10°C liegen. Wir wohnen im Raum Heidelberg, so dass ich es hier vielleicht auf einen Versuch ankommen lassen kann, oder was meinen Sie?
Wie alt sind die 80 – 120 cm hohen Lorbeerbäumchen? Man sagt ja, dass sie ab einem Alter von ca. 3 Jahren die volle Winterhärte errreicht haben – daher die Frage, ob die Bäume dieses Alter schon erreicht haben?
Vielen Dank für Ihre Hilfe und viele Grüße ins Münsterland,
Eine Kundin der Baumschule NewGarden
Unsere Antwort:
Sehr geehrte Kundin,
der echte Lorbeer kann an einem geschützten Standort (windgeschützt) bis ca.-5° bis -7°C überwintern, das sollte kein Problem sein. Genau kann man es nicht sagen wie alt eine 80-120 cm große Pflanze ist, aber sie ist sicherlich 7-10 Jahre alt.
Da es sich bei dem echten Lorbeer um eine wintergrüne Pflanze handelt, benötigt sie einen besonderen Winterschutz, insbesondere die Blätter sollten z.B. mit einem Vlies geschützt werden. Immergrüne Pflanzen verdunsten auch im Winter Wasser über Ihre Blätter. Wenn dann aus dem gefrorenen Boden kein Wasser nachgeliefert werden kann, kommt es zu Trockenschäden, der sogenannten Frosttrocknis. Ebenso sollte der Wurzelbereich mit Laub oder auch Tannenzweigen geschützt werden, um ein Durchfrieren zu verhindern. Da die Pflanzen in Frostperioden kein Wasser aufnehmen können, ist es sehr wichtig bei offenem Wetter (frostfrei) zu wässern.
Viele Grüße,
Maria Ketteler-Droste
Vom Team der Baumschule NewGarden